Juletapas
Sildetatar med sprød rug & karrycreme Røget laks med "sauce verte" Salat af røget ørred med karse og dild Hummerbisque med urter og marineret scampi *** "Fuglekvidder" med agurk & purløg Skinke & melon Dadler i spæk *** Confiteret lår af and med grønkålssalat Sprødt bryst af gris med glaserede rødbeder *** 3 oste med tilbehør eller ris ala mande *** Brød & smør
Kr. pr. pers. 225,-